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营养(师)医学卫生初级资格2025试题专家解析(07.16)

来源: 不凡考网    发布:2025-07-16     [手机版]    
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1. [单选题]筛选和诊断血色素沉着症的有效指标是(  )。

A. 运铁蛋白
B. 血红蛋白
C. 铁蛋白
D. 肌红蛋白
E. 转铁蛋白受体


2. [单选题]可以通过胎盘引起胎儿中毒的有害金属是(  )。

A. 汞
B. 镉
C. 铅
D. 铝
E. 铜


3. [单选题]与术前营养不良无关的是

A. 摄入不足
B. 身体虚弱
C. 消化吸收障碍
D. 丢失过多
E. 需要增加


4. [单选题]以下哪项不属于食品污染物范畴(  )。

A. 微生物
B. 重金属
C. 寄生虫
D. 食品添加剂
E. 河豚毒素


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