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谷类加工的目的是( )。

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  • 【名词&注释】

    特殊人群(special population)、理论体系(theoretical system)、初加工(first treatment)、春秋战国(spring and autumn warring states)、深加工(deep processing)、八会穴(eight influential point)、营养素强化(multi-nutrient fortification)、消化吸收率(digestion and absorption rate)

  • [多选题]谷类加工的目的是( )。

  • A. 改善感官性状
    B. 提高消化吸收率(digestion and absorption rate)
    C. 营养素强化(multi-nutrient fortification)
    D. 减少营养素的损失
    E. 去除杂质

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]阴虚火旺型心悸可出现( )
  • A. 面色无华
    B. 善惊易恐
    C. 心烦少寐
    D. 形寒肢冷
    E. 心痛阵作

  • [多选题]川芎茶调散的药物组成是( )
  • A. 荆芥、防风
    B. 羌活、白芷、细辛
    C. 薄荷
    D. 川芎
    E. 甘草

  • [多选题]实热证常见的症状有( )
  • A. 高热不恶寒,烦躁不宁
    B. 口渴喜冷饮
    C. 小便短赤,大便秘结
    D. 舌红,苔黄干
    E. 五心烦热

  • [单选题]下列选项中,不属外感腰痛致病病邪的是( )
  • A. 风
    B. 寒
    C. 湿
    D. 热
    E. 燥

  • [单选题]脏腑原气经过和留止的部位是( )
  • A. 原穴
    B. 郄穴
    C. 八会穴(eight influential point)
    D. 募穴
    E. 腧穴

  • [多选题]下列选项中,气血两虚型眩晕还应具有的症状有( )
  • A. 腰膝酸软
    B. 面色苍白
    C. 气短懒言
    D. 急躁易怒
    E. 神疲纳减

  • [单选题]中医理论体系的萌芽和奠基阶段是( )
  • A. 近代
    B. 明清
    C. 宋、金、元
    D. 两晋隋唐
    E. 春秋战国至两汉

  • [单选题]舌体胖大,边有齿痕主( )
  • A. 心血不足
    B. 肺气虚
    C. 肾精不足
    D. 肝气郁结
    E. 脾虚湿盛

  • [单选题]火邪的性质和致病特点是( )
  • A. 为阳邪,具有升发向上的特性
    B. 为阳邪,其性轻扬,可致腠理开泄
    C. 为阳邪,性炎上
    D. 为阳邪,多夹湿致病
    E. 为阳邪,性炎热

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