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2025营养(师)医学初级每日一练(07月08日)

来源: 不凡考网    发布:2025-07-08     [手机版]    
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1. [单选题]维生素A富含于(  )。

A. 动物肝脏
B. 柑橘、猕猴桃
C. 未过分加工精细的粮谷类
D. 鱼、蛋黄
E. 豆制品、奶类


2. [单选题]儿童生长发育迟缓、食欲减退或有异食癖,最可能缺乏的营养素是

A. 蛋白质和热能
B. 钙
C. 维生素D
D. 锌
E. 维生素B1


3. [单选题]食物血糖指数的含义是(  )。

A. 100g食物升高血糖的幅度
B. 100g食物纤维升高血糖的幅度
C. 100g葡萄糖升高血糖的值
D. 含100g糖类的食物升高血糖的曲线面积与1009葡萄糖在2h内升高血糖的曲线面积的比
E. 100g糖类升高血糖的值


4. [单选题]长期应用广谱抗生素易造成的不良后果是(  )。

A. 低钠血症
B. 肠道菌群失调,腹泻以及霉菌性肠炎
C. 维生素B族缺乏
D. 蛋白质能量营养不良
E. 脂肪代谢障碍


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