卫生2024健康教育学主治免费每日一练下载(09月09日)

1. [单选题]评价食物蛋白质营养价值^{(protein nutritive value)}的公式×100表示的是( )

A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率

2. [单选题]食品企业在居民区内选址时多少米内不得有排放尘、毒作业场所及暴露垃圾堆、露天坑或厕所

A. 25m
B. 100m
C. 50m
D. 500m
E. 500～1000m

3. [单选题]下列不是青春期独立性和依附性矛盾表现的是

A. 与家庭联系逐渐疏远
B. 对老师教导产生质疑
C. 出现品行问题
D. 千方百计寻找独立天地
E. 对父母的态度矛盾

4. [单选题]易患性是指

A. 多因子遗传病^{(multifactorial inherited disease)}中，遗传因素引起的生物差异或在疾病发生中所起的作用的程度
B. 多因子遗传病^{(multifactorial inherited disease)}中，单纯有遗传素质决定的患病风险
C. 多因子遗传病^{(multifactorial inherited disease)}中，单纯有环境因素决定的患病风险
D. 多因子遗传病^{(multifactorial inherited disease)}中，人群个体易于或不易于患某种疾病的属性变量
E. 人群中遗传病人口占全部人口的百分比

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