【导读】
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1. [单选题]成人糖尿病饮食中糖类产热比应为( )。
  A. 15%± 
  B. 50%~60% 
  C. 20%~25% 
  D. <90% 
  E. >30% 
 
2. [单选题]下列关于有机磷农药中毒表述错误的是( )。
  A. 可抑制体内胆碱酯酶活性 
  B. 导致胆碱能神经兴奋 
  C. 可由误食引起 
  D. 潜伏期短 
  E. 抑制中枢神经 
 
3. [单选题]当体内碳水化合物不足时,机体为了满足身体对葡萄糖的需要,可通过下列途径产生葡萄糖的是( )。
  A. 节约蛋白质作用 
  B. 糖异生作用 
  C. 生酮作用 
  D. 三羧酸循环 
  E. 分解脂肪 
 
4. [单选题]下列饮食中属于治疗膳食的是
  A. 高蛋白膳食 
  B. 低脂膳食 
  C. 忌碘饮食 
  D. 氮平衡饮食 
  E. 半流质饮食