卫生职称2024理化检验技术(师)卫生初级资格专业知识每日一练(09月03日)

1. [单选题]称取是指用天平进行的称量操作，其精度要求用数值的有效数位表示，如“称取20.00g样品”系指称量的精度为

A. 0.001g
B. 0.01g
C. 0.0001g
D. 0.1g
E. 1g

2. [单选题]国标法规定测定食品中有机磷，用气相色谱法，使用的检测器为( )。

A. 电子捕获检测器
B. 火焰光度检测器
C. 氢火焰离子化^{(flame ionization)}检测器
D. 热导检测器
E. 原子发射光谱^{(atomic emission spectrometry)}检测器

3. [单选题]在食品检验中，用镉柱还原法^(reduction)或镉粉还原法^(reduction)所测定的物质是

A. 亚硝酸盐
B. 硝酸盐
C. 亚硝酸盐总量
D. 硝酸盐总量加亚硝酸盐
E. 以上都是

4. [单选题]二硫腙分光光度法测空气中镉时，下列金属中，会对测定产生干扰的是( )。

A. 铁
B. 铝
C. 铊
D. 铜
E. 钙

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