【名词&注释】
正确答案:D。A.鸡蛋 B.玉米 C.菠菜 D.米汤 E.羊肉 更多临床营养副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[填空题]男，28岁。主诉昨晚外出吃烧烤后深夜恶心，下腹阵发性绞痛，腹泻多次，水样便转脓血便，里急后重，肠鸣音亢进。查体：体温39.6℃，左下腹有压痛。检验：血常规，白细胞11.3×109／L，粪便镜检满视野红白细胞。
该患者急性期最适宜的食物为
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举一反三：
[单选题]维生素E含量最低的食物是
A. 麦胚
B. 花生油
C. 豆类
D. 鱼类食物
E. 蛋类
[单选题]叶酸在人体内主要参与转运的化学基因是
A. 羧基
B. 自由基
C. 羟基
D. 一碳基团
E. 氨基
[单选题]慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为
A. 蒸
B. 炖
C. 烩
D. 炒
E. 煮
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