【导读】
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1. [单选题]肠外营养支持时,与发生肝损害并发症关系不密切的是
  A. 长期过高的能量供给 
  B. 葡萄糖、脂肪与氮量的供给不合理 
  C. 胆汁淤积 
  D. 患者本身有败血症 
  E. 患者本身有胰腺炎 
 
2. [单选题]呼吸衰竭病人每千克体重能量消耗增高,能量计算公式是[66+13.7×体重(kg)+5.0×身高(cm)-6.8×年龄(y)]计算时应( )。
  A. 乘上校正系数C(男1.16,女1.19) 
  B. 增加20% 
  C. 增加35% 
  D. 减少15% 
  E. 增加食物特殊动力作用 
 
3. [单选题]氨基酸是组成蛋白质的基本单位,它们连接在一起是依靠( )。
  A. 二硫键 
  B. 共价键 
  C. 氢键 
  D. 肽键 
  E. 离子键 
 
4. [单选题]下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是
  A. 多发于春季 
  B. 中毒食品主要是动物性食品 
  C. 以感染型为主 
  D. 病死率较高 
  E. 均能引起胃肠道症状