【导读】
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1. [单选题]食品大肠菌群检测初发酵试验的培养温度是
A. 30±1℃
B. 36±1℃
C. 42±1℃
D. 44±1℃
E. 44.5±0.2℃
2. [单选题]以下对链球菌的描述，不正确的是
A. 革兰阴性球菌
B. 革兰阳性球菌
C. 可引起猩红热
D. 可引起肾小球肾炎
E. 可引起风湿热
3. [单选题]下列细菌结构哪一项与灭菌关系最为密切？( )
A. 鞭毛
B. 荚膜
C. 芽胞
D. 菌毛
E. 细胞壁
4. [单选题]以下各菌属中，除大肠杆菌外，最重要的条件致病菌是
A. 沙雷菌属
B. 克雷伯菌属
C. 哈夫尼菌属
D. 摩根菌属
E. 变形杆菌属
