【导读】
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1. [单选题]健康教育是
  A. 注重知识传播和信息扩散 
  B. 重点在态度和信念的转变 
  C. 针对"知-信-行"改变的一系列活动 
  D. 注重社会动员、倡导和协调工作 
  E. 注重提供政策和环境支持 
 
2. [单选题]专题小组讨论对会议主持人要求应具有良好人格特征、人际交流技巧、善于观察和倾听并保持
  A. 中立态度 
  B. 热情态度 
  C. 开朗态度 
  D. 活泼态度 
  E. 端庄态度 
 
3. [单选题]进行预调查最常用的抽样方法是
  A. 单纯随机抽样 
  B. 系统抽样 
  C. 分层抽样 
  D. 整群抽样 
  E. 方便抽样 
 
4. [单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )
  A. 蛋白质的消化率 
  B. 蛋白质的功效比值 
  C. 蛋白质的净利用率 
  D. 蛋白质的生物价 
  E. 蛋白质的吸收率