【导读】
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1. [单选题]含铜丰富的食品不包括
A. 贝类
B. 肝脏
C. 牛奶
D. 坚果
E. 干豆类
2. [多选题]去除食品中的多环芳烃可用下列哪些方法
A. 吸附剂去除
B. 加碱去毒
C. 日光紫外线照射
D. 水洗
E. 冷藏去毒
3. [单选题]医疗机构的医务人员违反献血法规定,将不符合国家规定标准的血液用于患者的,可能承担下列法律责任,除了( )
A. 民事赔偿
B. 责令改正
C. 罚款
D. 行政处分
E. 刑事责任
4. [单选题]我国制定的碘盐出厂标准,既可满足人体每日的需碘量,又可预防碘缺乏病的发生。
A. 2000年
B. 1992年
C. 1983年
D. 1997年
