【名词&注释】
正确答案:C。A.高能量膳食 B.高纤维饮食 C.流质饮食 D.禁食 E.肠外营养 更多临床营养副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[填空题]某患者持续高热,腹胀,肝、脾大,伴有表情淡漠等表现,入院后诊断为伤寒。
该患者的营养治疗方法是( )。
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举一反三:
[单选题]与胁痛发病密切相关的脏腑为( )
A. 肾、膀胱
B. 肝、胆
C. 脾、胃
D. 心、小肠
E. 肺、大肠
[单选题]能抑制糖异生作用的激素是( )。
A. 生长激素
B. 胰岛素
C. 胰高血糖素
D. 肾上腺素
E. 糖皮质激素
[单选题]硫化促进剂中,被禁用于食具的是
A. 氧化锌
B. 氧化镁
C. 氧化钙
D. 氧化铅
E. 氧化铜
[单选题]关于蛋白质互补作用下列说法错误的是
A. 大豆通常和玉米一起食用,可起到蛋白质互补作用
B. 适当的蛋白质按比例混合食用,可提高混合蛋白质的生物价
C. 搭配的食物种类越多,蛋白质互补作用越好
D. 各种蛋白质必须同时食用,才能发挥蛋白质互补作用
E. 谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸
[单选题]成年人膳食胆固醇摄入量应低于
A. 800mg/d
B. 700mg/d
C. 600mg/d
D. 500mg/d
E. 300mg/d
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