【名词&注释】
法定计量单位、有机磷(organophosphorus)、碳酸钠(sodium carbonate)、氧化亚氮(nitrous oxide)、重铬酸钾法(potassium dichromate method)、国家规定、气相色谱法测定(gc determination)、法律条文、水解植物蛋白(hydrolyzed vegetable protein)、计量行政部门(measurement administration)
[单选题]我国的法定计量单位是
A. 由国家以法令形式规定强制使用或允许使用的计量单位
B. 由国家以法律条文规定允许使用的计量单位
C. 由国家规定强制使用的或允许使用的计量单位
D. 由计量行政部门(measurement administration)以法令形式规定使用的计量单位
E. 由计量行政部门(measurement administration)以法令形式规定强制使用的计量单位
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举一反三:
[单选题]做原子吸收光谱分析时,哪种火焰的温度最高
A. 煤气-空气
B. 氢气-氧气
C. 乙炔-空气
D. 乙炔-氧化亚氮
E. 丙烷-氧气
[单选题]车间空气中,可用注射器采样和直接用气相色谱法测定(gc determination)的化合物是
A. 一氧化碳
B. 苯
C. 氮氧化合物
D. 铅
E. 有机磷农药
[多选题]食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品掺伪的行为是
A. 牛乳掺水、米汤或豆浆
B. 酱油中加入NaFeEDTA
C. 腐竹中加入硅酸钠或硼砂
D. 用盐酸水解植物蛋白(hydrolyzed vegetable protein)生产酿造酱油
E. 面粉中加入过量的过氧化苯甲酰
[单选题]若使在滴定时,消耗盐酸溶液(0.2mol/L)20~25ml,则应称取基准物质碳酸钠约多少克(碳酸钠的分子量为106g)
A. 0.21~0.26g
B. 2.1~2.6g
C. 0.021~0.026g
D. 0.42~0.52g
E. 4.2~5.2g
[单选题]用重铬酸钾法测定COD的水样,加硫酸酸化至pH<2后,置4℃保存,保存的天数不应超过
A. 1天
B. 2天
C. 3天
D. 5天
E. 10天
[单选题]用比色法测定铅-二硫腙配合物时,选择滤光片的颜色应为
A. 红
B. 黄
C. 绿
D. 蓝
E. 紫
[多选题]从现场采样到实验室需要一段时间,由于物理化学变化和生物作用,水样中的各组份可能发生改变,下列哪几项要求在现场测定
A. 余氯
B. 硝酸盐氮
C. 四氯化碳
D. pH
E. 氯仿
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