【导读】
不凡考网发布卫生资格2025临床营养卫生职称副高模拟冲刺试卷73相关信息,更多卫生资格2025临床营养卫生职称副高模拟冲刺试卷73的相关资讯请访问不凡考网卫生职称考试频道。
1. [多选题]在医院里,长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。
  A. 普食 
  B. 流食 
  C. 软食 
  D. 半流食 
  E. 以上都不是 
 
2. [单选题]人体排泄的嘌呤核昔酸分解代谢的特征性终产物是
  A. 尿素 
  B. 肌酐 
  C. 尿酸 
  D. 黄嘌呤 
  E. 次黄嘌呤 
 
3. [多选题]有关人体能量的消耗,下列说法正确的是
  A. 老年人随着年龄的增加,基础代谢所消耗的能量下降 
  B. 由于受内分泌系统影响,女性的基础代谢率高于男性 
  C. 食物特殊动力作用相当于基础代谢的30% 
  D. 肥胖者只要能量的消耗低于能量的摄入就可减肥 
  E. 基础代谢是能量消耗的主要方面之一 
 
4. [多选题]副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是
  A. 以脐部阵发性绞痛为本病特点 
  B. 好发季节为冬春季 
  C. 我国沿海地区常见的食物中毒 
  D. 好发食品主要为海产品 
  E. 引起中毒的副溶血性弧菌90%"神奈川"试验阳性