【导读】
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1. [单选题]维生素B2的良好来源是
A. 白菜
B. 菠菜
C. 小麦
D. 动物肝脏
E. 油菜
2. [单选题]中国营养学会2000年修订的(D)RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量
A. 0.63MJ(150kcal)
B. 0.84MJ(200 kcal)
C. 1.05MJ(250 kcal)
D. 1.46MJ(350 kcal)
E. 1.35MJ(250kcal)
3. [单选题]亚慢性和慢性毒性试验的观察指标不包括
A. 一般性指标,包括外观体征、体重、饲料消耗等
B. 实验室检查,包括血液学检查、尿液检查等
C. 系统尸解和组织病理学检查
D. 特异性指标
E. 特殊组织的培养
4. [单选题]同工酶指的是
A. 辅酶相同的酶
B. 活性中心中必需基团相同的酶
C. 功能相同而酶分子结构不同的酶
D. 功能和性质相同的酶
E. 功能不同而分子结构相同的酶