【名词&注释】
正确答案:E。A.蒸饺 B.蒸米饭 C.油条 D.烙饼 E.面条 更多营养与食品卫生正高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [填空题]李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。
                                  该类膳食可以采用的主食为
                                                                 
                              
                                    
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                                     [单选题]以下选项中,脾胃虚弱型恶阻的主症不包括(   )
                                                                                                            
                                            A. 妊娠早期 
  B. 恶心呕吐不食 
  C. 呕吐酸水或苦水 
  D. 神疲思睡 
  E. 舌淡,苔白润,脉缓滑无力 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]可损伤泌尿系统功能,特别是肾脏功能的因素(   )。
                                                                                                            
                                            A. 感染 
  B. 药物 
  C. 化学性毒物 
  D. 外伤 
  E. 弥散性血管内凝血 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]健康的学龄前儿童铁缺乏常有如下几方面原因(   )。
                                                                                                            
                                            A. 生长发育快 
  B. 内源性铁少 
  C. 摄入的铁少 
  D. 损失的铁多 
  E. 铁的吸收率高 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]归脾汤所治心悸失眠的主证是(   )
                                                                                                            
                                            A. 心阴不足,心火亢盛 
  B. 肾阴不足,虚火旺盛 
  C. 肝血不足,虚烦不眠 
  D. 心脾两虚,气血不足 
  E. 痰湿中阻,清阳不升 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]镰刀菌毒素包括
                                                                                                            
                                            A. 单端孢霉烯族化合物 
  B. 玉米赤霉烯酮 
  C. 丁烯酸内酯 
  D. 黄曲霉毒素 
  E. 环氯素 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]气阴两伤证的主方是(   )
                                                                                                            
                                            A. 八珍汤 
  B. 生脉散 
  C. 六味地黄丸 
  D. 四物汤 
  E. 肾气丸 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]结肠按照位置和形态,可分为(   )。
                                                                                                            
                                            A. 升结肠 
  B. 横结肠 
  C. 降结肠 
  D. 乙状结肠 
  E. 盲肠 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]五行学说对人体生理现象的解释体现在(   )
                                                                                                            
                                            A. 说明五脏的生理特性 
  B. 说明五脏和六腑的相互关系 
  C. 阐释五脏的相互关系 
  D. 阐释五脏和经脉的相互关系 
  E. 阐释脏腑的表里关系 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]下面选项中,不属于胁痛的常见病因的是(   )
                                                                                                            
                                            A. 饮食不节 
  B. 瘀血停着 
  C. 肝气郁结 
  D. 肝胆湿热 
  E. 肝阴不足 
 
                                                            
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