【导读】
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1. [多选题]实验室测定溶液pH常用的为下列哪些方法
A. 滴定法
B. pH试纸法
C. 描述
D. 比色法
E. 电位计法
2. [多选题]《化妆品卫生规范》规定汞为禁用原料,实验室测汞方法的检出浓度为0.01μg/g,某化妆品的检验报告上的结果和结论如下,请问哪几个报告结论是正确的
A. 结果:平均值0.050μg/g,结论:本化妆品符合规范要求
B. 结果:平均值0.50μg/g,结论:本化妆品符合规范要求
C. 结果:平均值0.050μg/g,结论:本化妆品不符合规范要求
D. 结果:平均值0.50μg/g,结论:本化妆品不符合规范要求
E. 结果:平均值5.0μg/g,结论:本化妆品符合规范要求
3. [多选题]关于食品采样方法,描述正确的是
A. 种类和检验项目的要求而异
B. 5~1kg
C. 复核和备查三部分
D. 国家对测定某些项目的采样量有明确规定,应按规定量采取
E. 采样工作可由食品卫生管理或检验人员委托他人承担
4. [多选题]维生素pp微生物测定法的原理是,某一种微生物的生长必须有维生素pp,培养基中若缺乏这种维生素,该细菌不能生长。在一定的条件下该细菌生物情况以及它的代谢产物乳酸的浓度与培养基中尼克酸素的含量成正比,因此,测定样品中的尼克酸含量可利用
A. 酸度
B. 浑浊度
C. 碱度
D. 光密度
E. 色度