【名词&注释】
正确答案:E。A.形成三元配合物法 B.萃取法 C.双波长法 D.示差法 E.配基法 更多理化检验技术副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]在分光光度法中,不能提高分析灵敏度的方法是
                                                                                                
                                  A. 形成三元配合物法 
  B. 萃取法 
  C. 双波长法 
  D. 示差法 
  E. 配基法 
 
                                    
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                                     [单选题]食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品的卫生标准中,重金属的指标是
                                                                                                            
                                            A. 以铅计 
  B. 以铁计 
  C. 以镍计 
  D. 以锰计 
  E. 以汞计 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]关于食品中水分的说法,不正确的是
                                                                                                            
                                            A. 水分的多少直接影响食品的感官性状 
  B. 水分的多少直接影响保存期的长短 
  C. 水分过高有利于细菌生长繁殖 
  D. 水分过高导致营养成分的分解 
  E. 水分含量多有利于控制污染,保护食品 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时,除去酒精所要求的条件是
                                                                                                            
                                            A. 酸性 
  B. 弱酸性 
  C. 强酸性 
  D. 水浴加热 
  E. 中性 
 
                                                            
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