【名词&注释】
正确答案:E。A.普食 B.软食 C.匀浆膳 D.要素膳 E.高糖类清流 更多临床营养副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]急性胰腺炎转缓解期应给予
                                                                                                
                                  A. 普食 
  B. 软食 
  C. 匀浆膳 
  D. 要素膳 
  E. 高糖类清流 
 
                                    
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                                                                    举一反三:
                                                                    
                                                                         
                                    
                                     [多选题]胁痛的临床症状有(   )
                                                                                                            
                                            A. 一侧胁肋疼痛 
  B. 两侧胁肋疼痛 
  C. 腹痛、腹胀 
  D. 胃纳正常 
  E. 大便粪质清稀 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]下列穴位中,属于足少阳胆经穴的是(   )
                                                                                                            
                                            A. 耳门 
  B. 听宫 
  C. 听会 
  D. 角孙 
  E. 头维 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]浅表性胃炎胃酸分泌过多时,应建议选择哪类食物
                                                                                                            
                                            A. 牛奶 
  B. 肉汤 
  C. 鸡汤 
  D. 果汁 
  E. 调味品 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]切除小肠哪部分对营养素吸收影响最大,最易引起营养不良(   )。
                                                                                                            
                                            A. 空肠、回肠 
  B. 十二指肠 
  C. 回肠远端 
  D. 回盲端 
  E. 空肠 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]易引起银耳变质中毒的是
                                                                                                            
                                            A. 椰毒假单胞菌 
  B. 葡萄球菌 
  C. 副溶血性弧菌 
  D. 沙门菌 
  E. 大肠杆菌 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]100ml母乳的含钙量是
                                                                                                            
                                            A. 80mg 
  B. 50mg 
  C. 34mg 
  D. 20mg 
  E. 10mg 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]辅食添加的原则不包括(  )。
                                                                                                            
                                            A. 由少到多 
  B. 由稀到稠 
  C. 由细到粗 
  D. 由一种到多种 
  E. 由淡到咸 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]膳食纤维在体内的主要生理功能是
                                                                                                            
                                            A. 构成机体成分 
  B. 增强肠道功能 
  C. 降低血糖 
  D. 降低血脂 
  E. 控制体重和减肥 
 
                                                            
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