【导读】
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1. [单选题]糖耐量试验膳食的主要适用对象为
  A. 慢性胆囊炎者 
  B. 空腹血糖受损者 
  C. 患有肾病综合者 
  D. 胃肠功能紊乱者 
  E. 患继发性免疫缺陷者 
 
2. [单选题]维生素A富含于( )。
  A. 动物肝脏 
  B. 柑橘、猕猴桃 
  C. 未过分加工精细的粮谷类 
  D. 鱼、蛋黄 
  E. 豆制品、奶类 
 
3. [单选题]关于肥胖的描述哪项是错误的
  A. 是指体内脂肪堆积过多和(或)分布异常 
  B. 主要是由遗传因素决定 
  C. 是内因和外因相互作用 
  D. 可增加慢性病的发病风险 
  E. 肥胖与癌症发生有关 
 
4. [单选题]公共营养的主要任务是
  A. 研究解决制约居民营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的 
  B. 研究解决制约人群营养的自然条件和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的 
  C. 研究解决制约人群营养的社会条件和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的 
  D. 研究解决制约人群营养的自然条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的 
  E. 研究解决制约人群营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的