【导读】
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1. [多选题]糖尿病的预防包括
  A. 防止肥胖,保持理想体重,合理进食,不吸烟,少饮酒 
  B. 不吃甜食和水果 
  C. 多运动、常体检,以及时发现IGT糖耐量低减 
  D. 减慢生活节奏,减少精神紧张 
  E. 少吃高脂肪,高胆固醇及高盐食品,适当多吃粗杂粮和蔬菜等 
 
2. [单选题]我国居民膳食脂肪的主要食物来源是
  A. 谷类食物 
  B. 肉类和植物种子 
  C. 乳类 
  D. 蔬菜和水果 
  E. 鱼油 
 
3. [单选题]某食物(每100g食部)含钙80mg,提供的能量为180kcal,对一名轻体力成年女性(EER1800kcal,钙的RNI为800mg)而言,该食物钙的INQ值是多少?
  A. 0.04 
  B. 0.1 
  C. 1 
  D. 22.5 
 
4. [多选题]不平衡膳食可
  A. 降低机体抵抗力 
  B. 降低生活质量 
  C. 降低学习和工作效率 
  D. 成为疾病的诱因 
  E. 促进疾病发展