【名词&注释】
正确答案:C。A.结构基本单元为黄烷-3-醇 B.不能水解,但可缩合生成"鞣红" C.水解产物为没食子酸和糖或多元醇 D.水解产物为没食子酸和其他酸 E.不含酯键和苷键 更多中药执业药师资格考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[单选题]下列对五倍子鞣质说法正确的是
A. 结构基本单元为黄烷-3-醇
B. 不能水解,但可缩合生成"鞣红"
C. 水解产物为没食子酸和糖或多元醇
D. 水解产物为没食子酸和其他酸
E. 不含酯键和苷键