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某年8月25日,某地区发生130人食用海产品中毒,主要症状:上腹部

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    正确答案:A。A.细菌性食物中毒 B.真菌性食物中毒 C.毒素性食物中毒 D.化学性食物中毒 E.植物性食物中毒 F.动物性食物中毒 更多营养与食品卫生正高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。

  • [填空题]某年8月25日,某地区发生130人食用海产品中毒,主要症状:上腹部阵发性绞痛,腹泻。体温37.5-39.5℃之间,腹泻大便呈洗肉水样血水便,个别有脓血和粘液,腹泻次数日约5-6次,多有达20次。

  • 分析可能是哪类型中毒

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  • 举一反三:
  • [单选题]三部举按皆有力的脉称为( )
  • A. 紧脉
    B. 滑脉
    C. 弦脉
    D. 实脉
    E. 洪脉

  • [多选题]镰刀菌毒素包括
  • A. 单端孢霉烯族化合物
    B. 玉米赤霉烯酮
    C. 丁烯酸内酯
    D. 黄曲霉毒素
    E. 环氯素

  • [多选题]营养素之间存在相互拮抗作用,过量钙可以限制( )的吸收。
  • A. 铁
    B. 碘
    C. 锌
    D. 磷
    E. 镁

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