【导读】
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1. [多选题]促进亚硝基化合物合成的因素包括
A. 碱性条件
B. 酸性条件
C. 硫氰根
D. 亚硝酸盐含量增加
E. 水分
2. [单选题]一种疫苗的双盲试验是指
A. 试验组接种疫苗，对照组接种安慰剂
B. 观察者和受试者都不知道谁接种安慰剂
C. 观察者和受试者都不知道谁接种疫苗，谁接种安慰剂
D. 试验组和对照组都不知道谁是观察者
E. 以上都不是
3. [单选题]蛋白质生物学价值最高的是
A. 谷类
B. 肉类
C. 蛋类
D. 奶类
E. 豆类
4. [单选题]虫媒病毒的共同特征不包括
A. 致病有明显的季节性和地方性
B. 核酸为DNA
C. 不耐酸
D. 宿主范围广
E. 通过节肢动物传播
