【导读】
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1. [单选题]关于离子交换层析原理，正确的是( )。
A. 酶与底物反应
B. 抗原抗体反应
C. 分子量的大小
D. 凝胶介质形成的多孔网状结构
E. 纤维素或凝胶介质带电荷不同
2. [单选题]大肠杆菌血清分型的基础是
A. O抗原
B. H抗原
C. K抗原
D. A抗原
E. B抗原
3. [单选题]食品微生物检验国标检测方法中，固体检样的标准重量一般为
A. 10g
B. 25g
C. 50g
D. 100g
E. 200g
4. [单选题]疯牛病能够通过下列哪一途径传染给人
A. 粪-口
B. 食物链
C. 气溶胶
D. 动物分泌物
E. 动物血液
