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临床营养师2025历年考试试题汇总(8O)

来源: 不凡考网    发布:2025-06-07     [手机版]    
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1. [单选题]胎儿皮肤发育成熟,则羊水中脂肪细胞的出现率应 ( )

A. >10%
B. >20%
C. >50%
D. 10%
E. 20%


2. [单选题]不能作为糖异生原料的物质是

A. 甘油
B. 氨基酸
C. 脂肪酸
D. 乳酸
E. 丙酮酸


3. [单选题]为确保贮血、配血和科学合理用血,哪级医院应设置独立的输血科( )

A. 三级下列医院
B. 三级以上医院
C. 二级以上医院
D. 二级下列医院
E. 一级以上医院


4. [多选题]超临界萃取方法的特点是( )。

A. 应用的流体既不是气体,也不是液体
B. 萃取过程简单
C. 使物料脱色脱臭
D. 适于植物油脂萃取
E. 适于茶酚萃取


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