某镇10万人口，2001年全死因死亡1000例。该年结核病患者总数为20

【名词&注释】

实践性(practicality)、食品安全(food safety)、患病率(prevalence)、食源性疾病监测、食品质量(food quality)、强制性(compulsory)、结核病患者(patients with tuberculosis)、多学科性(interdisciplinarity)、适用于(suitable for)、食品污染监测

[填空题]某镇10万人口，2001年全死因死亡1000例。该年结核病患者^{(patients with tuberculosis)}总数为200人，其中男120人，女80人；结核病死亡40人，其中24例为男性。

根据上述资料，该镇2001年结核病的患病率为

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举一反三：

[多选题]下列属于公共营养特点的是（ ）

A. 宏观性
B. 多学科性^{(interdisciplinarity)}
C. 实践性
D. 强制性
E. 社会性

[多选题]食品安全监测包括（ ）

A. 食品质量监测
B. 食品污染监测
C. 食源性疾病监测
D. 肠道传染病监测
E. 食品中的有害因素监测

[多选题]适用于^{(suitable for)}肝气郁滞胁痛的药物是（ ）

A. 香附
B. 青皮
C. 枳实
D. 佛手
E. 川楝子

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