【导读】
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1. [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》的执行和实施情况,应列入
  A. 医疗机构校验管理和医务人员年度考核 
  B. 定期考核和医德考评 
  C. 医疗机构等级评审 
  D. 医务人员职称晋升、评先评优的重要依据(important basis) 
  E. 以上都对 
 
2. [单选题]对于肠道吸收的维生素A、D和胡萝卜、素来说,下列必需的物质是
  A. 盐酸 
  B. 胆盐 
  C. 脂肪酶 
  D. 大肠杆菌 
  E. 膳食纤维 
 
3. [单选题]下列属于食品营养强化目的的是
  A. 弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素(nutrient)损失 
  B. 改善食品口味 
  C. 使食品防腐保鲜 
  D. 使食品颜色鲜艳 
  E. 食品加工工艺的需要 
 
4. [单选题]低嘌呤膳食用于治疗( )。
  A. 肝豆状核变性 
  B. 肾炎 
  C. 胰腺炎 
  D. 痛风 
  E. 肝炎