【名词&注释】
维生素(vitamin)、脑血管造影(cerebral angiography)、甲状软骨(thyroid cartilage)
[单选题]肝脏的功能不包括
A. 参与蛋白质合成 B. 参与脂类转化 C. 药物的转化和解毒 D. 参与糖类和维生素分解 E. 储存胆汁