【名词&注释】
正确答案:A。A.肌酐(Cr)>884μmol/L(10mg/dl) B.Cr>762μmol/L(8mg/dl) C.Cr>652μmol/L(7mg/dl) D.Cr>542μmol/L(6mg/dl) E.Cr>462μmol/L(5mg/dl) 更多临床营养副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]尿毒症使用透析疗法的指征是(  )。
                                                                                                
                                  A. 肌酐(Cr)>884μmol/L(10mg/dl) 
  B. Cr>762μmol/L(8mg/dl) 
  C. Cr>652μmol/L(7mg/dl) 
  D. Cr>542μmol/L(6mg/dl) 
  E. Cr>462μmol/L(5mg/dl) 
 
                                    
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                                     [单选题]碳水化合物在谷类中的主要存在形式
                                                                                                            
                                            A. 糊精 
  B. 淀粉 
  C. 果糖 
  D. 纤维 
  E. 葡萄糖 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]实证闭经的常见证型有(   )
                                                                                                            
                                            A. 气滞血瘀 
  B. 湿热下注 
  C. 寒凝血瘀 
  D. 痰湿阻滞 
  E. 肝郁气滞 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]原发性骨质疏松症的患者除需要合理补充钙外,还需摄入充足的(  )。
                                                                                                            
                                            A. 铁、铬、硒 
  B. 锌、铜、氟 
  C. 钠、钾、镁 
  D. 磷、硫、氯 
  E. 铅、砷、镉 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]下列说法不正确的是
                                                                                                            
                                            A. 蛋类中含胆固醇高 
  B. 蛋类中含卵磷脂低 
  C. 大豆中含淀粉很少 
  D. 鸡蛋中的铁吸收很差 
  E. 牛奶是铁含量很低的食物 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受(  )。
                                                                                                            
                                            A. 充分加热 
  B. 冷冻 
  C. 加糖 
  D. 发酵 
  E. 加防腐剂 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]反映食物蛋白质消化吸收程度的指标是
                                                                                                            
                                            A. 蛋白质消化率 
  B. 生物价 
  C. 蛋白质净利用率 
  D. 蛋白质功效比值 
  E. 氨基酸评分 
 
                                                            
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