【导读】
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1. [单选题]请选出不属于学龄前儿童膳食指南的内容?
  A. 少量多餐细软 
  B. 每天饮奶,足量饮水,正确选择零食 
  C. 规律就餐,自主进食不挑食,培养良好饮食习惯 
  D. 参与食物选择与制作,增进对食物的认知与喜爱 
 
2. [单选题]不属于社会经济效益指标的是
  A. Engle指数 
  B. 食品深加工比值 
  C. 年度食品深加工增长率 
  D. 人均收入及人均收入增长率 
  E. 人均动物性食品增长率或销售率 
 
3. [单选题]"一碳单位"的载体维生素是( )。
  A. 维生素C 
  B. 维生素B1 
  C. 烟酸 
  D. 叶酸 
  E. 生物素 
 
4. [单选题]人体内25-(OH)D3的生成部位是( )。
  A. 小肠 
  B. 结肠 
  C. 肝脏 
  D. 肾脏 
  E. 血液