【名词&注释】
核黄素(riboflavin)、乳制品(dairy products)、奶制品(milk products)、矿物质(mineral)、硫胺素(thiamine)、调味品(condiment)、豆制品(bean products)、供给量
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]限磷代谢膳食中磷的供给量每天不超过(   )。
                                                                                                
                                  A. 150mg 
  B. 250mg 
  C. 350mg 
  D. 600mg 
  E. 800mg 
 
                                    
                                        查看答案&解析
                                        
                                                                    
                                                                    举一反三:
                                                                    
                                                                         
                                    
                                     [单选题]食品营养强化中被强化的食品通常称为载体,下列适合做载体的食品是
                                                                                                            
                                            A. 水果 
  B. 蔬菜 
  C. 肉类 
  D. 饮料和乳制品 
  E. 坚果类食物 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]在耐力运动中,主要的供能物质是
                                                                                                            
                                            A. 蛋白质 
  B. 脂肪 
  C. 碳水化合物 
  D. 矿物质 
  E. 维生素 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]可以构成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的维生素是
                                                                                                            
                                            A. 硫胺素 
  B. 核黄素 
  C. 烟酸 
  D. 叶酸 
  E. 泛酸 
 
                                                            
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