【名词&注释】
正确答案:D。A.蛋白质摄入量0.8～1.0g／（kg·d） B.应尽量摄入动物蛋白 C.每日摄入热量不少于126～127kJ D.饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例为2﹕1 E.低盐饮食，钠盐摄入≤2g／d 更多内科护理正高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[填空题]患者，男性，50岁，2型糖尿病10年，近半月来发现双下肢水肿，并逐渐加重，常感乏力，头晕，遂来医院就诊，查血浆白蛋白25g／L，血清胆固醇及三酰甘油（甘油三酯）升高，血肌酐、尿素氮正常，查体血压170／110mmHg，双下肢重度可凹性水肿。
责任护士给予患者的饮食指导中，不妥的是
