【名词&注释】
正确答案:E。A.待测物的分子量 B.待测物的沸点 C.待测物的熔点 D.待测物的官能团 E.待测物的极性 更多理化检验技术副高级职称考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]选择气相色谱法固定液的最正确原则是根据
                                                                                                
                                  A. 待测物的分子量 
  B. 待测物的沸点 
  C. 待测物的熔点 
  D. 待测物的官能团 
  E. 待测物的极性 
 
                                    
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                                     [单选题]在用盐酸副玫瑰苯胺比色法测定食品中的亚硫酸盐残留量时,盐酸用量对显色有影响,其浓度宜控制在
                                                                                                            
                                            A. 10%(V/V) 
  B. 8%(V/V) 
  C. 6%(V/V) 
  D. 12%(V/V) 
  E. 4%(V/V) 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]凯氏定氮法测定蛋白质中,加硫酸钾的作用是
                                                                                                            
                                            A. 脱水 
  B. 作催化剂 
  C. 抑制反应 
  D. 提高反应温度 
  E. 促进氧化 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]下列糖中,具有还原性的是
                                                                                                            
                                            A. 葡萄糖 
  B. 蔗糖 
  C. 麦芽糖 
  D. 乳糖 
  E. 半乳糖 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]在工作场所空气检测中,通用的溶剂解吸型活性炭管分前后两段,一般情况下,前后两段分别装有的活性炭的量为
                                                                                                            
                                            A. 50mg,100mg 
  B. 100mg,50mg 
  C. 150mg,100mg 
  D. 75mg,50mg 
  E. 200mg,100mg 
 
                                                            
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