【名词&注释】
抗肿瘤(antitumor)、营养物质(nutrient)、亮氨酸(leucine)、肠梗阻(intestinal obstruction)、遗传物质(genetic material)、有利于(beneficial to)、体重增加(weight gain)、胃肠道功能障碍、急性坏死出血性胰腺炎、高分解代谢(high catabolism)
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [填空题]男性,46岁,因急性坏死出血性胰腺炎收治入院,行坏死组织清除,胃空肠造瘘及胰周置管术。
                                  该病人首选的营养治疗方式是(    )。
                                                                 
                              
                                    
                                        查看答案&解析
                                        
                                                                    
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                                     [单选题]糖尿病患者使用的食品交换份一份提供的能量是
                                                                                                            
                                            A. 90kcal 
  B. 25kcal 
  C. 500kcal 
  D. 200kcal 
  E. 10kcal 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]关于肥胖的描述哪项是错误的
                                                                                                            
                                            A. 是指体内脂肪堆积过多和(或)分布异常 
  B. 主要是由遗传因素决定 
  C. 是内因和外因相互作用 
  D. 可增加慢性病的发病风险 
  E. 肥胖与癌症发生有关 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]甲状腺功能亢进病人因消耗增多,各种营养素需求增高,蛋白质补充宜每千克体重1.5~2.0g,其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜(    )。
                                                                                                            
                                            A. 优质蛋白质占全日总蛋白质的50% 
  B. 优质蛋白质占全日总蛋白质的60% 
  C. 优质蛋白质占全日总蛋白质的50%以上 
  D. 优质蛋白质占全日总蛋白质的60%左右 
  E. 优质蛋白质占全日总蛋白质的33%左右 
 
                                                            
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