【导读】
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1. [多选题]纳氏试剂比色法测定环境空气中的氨,操作简单,但它的缺点有
  A. 呈色不十分稳定 
  B. 显色时间长 
  C. 空白值高 
  D. 易受醛类和硫化物的干扰 
  E. 试剂不易保存 
 
2. [单选题]食品灰分是评价食品卫生和营养的重要参考指标。不可能导致食品灰分增加的是
  A. 生产工艺粗糙 
  B. 混入了泥沙 
  C. 加入了不合卫生标准的添加剂 
  D. 加入了大量的无机盐和微量元素 
  E. 添加了大量的蛋白质 
 
3. [单选题]在共沉淀法中,哪一种不是有机共沉淀剂
  A. 8-羟基喹啉 
  B. 氢氧化钠 
  C. 双硫腙 
  D. 甲基紫 
  E. 铜试剂 
 
4. [单选题]电位选择系数是离子选择电极的重要参数之一,其值一般为
  A. ≥1 
  B. 1 
  C. >l 
  D. <1 
  E. 接近于1