【导读】
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1. [单选题]有关酶的论述，哪一点是正确的（ ）。
A. 随温度升高酶促反应速度加快
B. 某些酶的化学本质是蛋白质
C. 酶和酶原均存在活性中心
D. 酶蛋白决定酶催化专一性
E. 酶的辅助因子决定专一性
2. [单选题]下列食物在胃中排空速度由快到慢依次是
A. 蛋白质、脂肪、糖
B. 脂肪、糖、蛋白质
C. 糖、蛋白质、脂肪
D. 蛋白质、糖、脂肪
E. 糖、脂肪、蛋白质
3. [单选题]正常情况下，不能被肾小管重吸收的物质是
A. 钠离子
B. 肌酐
C. 葡萄糖
D. 氨基酸
E. 尿素
4. [单选题]健康促进的核心策略是
A. 监测监督
B. 监督评估
C. 群众参与
D. 社会动员
E. 组织领导
