【名词&注释】
正确答案:ABD。A.进行食品监测,检验和技术指导 B.协助培训食品生产经营人员 C.对食品经营人员进行健康检查 D.宣传食品卫生营养知识 E.对食物中毒和食物污染事故进行调查 F.对违反《食品卫生法》进行监督检查,追究责任,依法进行行政处罚 更多乡村全科执业助理医师资格考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
[多选题]食品卫生监督机构的职责( )
A. 进行食品监测,检验和技术指导
B. 协助培训食品生产经营人员
C. 对食品经营人员进行健康检查
D. 宣传食品卫生营养知识
E. 对食物中毒和食物污染事故进行调查
F. 对违反《食品卫生法》进行监督检查,追究责任,依法进行行政处罚