【导读】
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1. [单选题]有机磷酸酯类急性中毒的表现为
  A. 腺体分泌减少、胃肠平滑肌兴奋 
  B. 膀胱逼尿肌松弛、呼吸肌麻痹 
  C. 支气管平滑肌松弛、唾液腺分泌增加 
  D. 神经节兴奋、心血管作用复杂 
  E. 脑内乙酰胆碱水平下降、瞳孔扩大 
 
2. [单选题]下列哪种不属病毒结构对称型
  A. 螺旋对称型 
  B. 有包膜20面体立体对称型 
  C. 无包膜20面体立体对称型 
  D. 复合对称型 
  E. 球形对称型 
 
3. [单选题]为预防油脂酸败,宜采取的措施
  A. 加抗氧化剂  
  B. 避免金属污染  
  C. 避光隔氧低温存放  
  D. 精炼提高纯度  
  E. 以上全都是  
 
4. [单选题]减少农药对食品污染的最有效措施是
  A. 禁用一切有害农药 
  B. 加强食品毒理学研究 
  C. 限制使用品种和残留量 
  D. 加强食品检验 
  E. 不生产、不进口化学农药