【导读】
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1. [单选题]维生素B2又称
  A. 抗眼干燥症维生素 
  B. 抗癞皮病维生素 
  C. 抗坏血病维生素 
  D. 抗脚气病维生素 
  E. 凝血维生素 
 
2. [单选题]学龄前儿童食用高脂食品应( )
  A. 自由进食 
  B. 限制食用量 
  C. 多食 
  D. 杜绝 
 
3. [单选题]锰的生理功能有
  A. 参与血红蛋白的合成 
  B. 构成骨骼和牙齿 
  C. 作为金属酶的组成部分 
  D. 潜在性胰岛素作用 
  E. 参与平滑肌组成 
 
4. [单选题]处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食,( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。
  A. 禁用 有限制地选用 自由摄取 
  B. 自由摄取 有限制地选用 禁用 
  C. 有限制地选用 有限制地选用 有限制地选用 
  D. 禁用 禁用 禁用 
  E. 自由摄取 自由摄取 自由摄取