【名词&注释】
大肠菌群(coliform group)、精密性、生殖系统(reproductive system)、恢复期(convalescence)、斑疹伤寒(typhus)、革兰阳性菌(gram-positive bacteria)、有害物质(harmful substance)、原始记录(original record)、螺旋体(spirochete)、立克次体病(rickettsiosis)
[单选题]GBZ/T 160-2007中对同一种有害物质(harmful substance)提出了多种标准检测方法,这些方法具有同等效力,应能满足标准方法的
A. 重复性
B. 准确型
C. 精密性
D. 检出限
E. 先进性
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举一反三:
[单选题]引起淋病的病原体是
A. 梅毒螺旋体(spirochete)
B. 淋病奈瑟菌
C. 淋病螺旋体(spirochete)
D. 淋病杆菌
E. 衣原体
[单选题]关于芽胞的叙述,错误的是
A. 在细菌内部形成
B. 条件适宜的时候可以发芽
C. 革兰阳性、阴性菌均可产生芽胞
D. 细菌形成芽胞的能力由芽胞基因决定
E. 芽胞一般在动物体外才能形成
[单选题]立克次体病(rickettsiosis)发3周内的抗体主要是
A. IgA
B. IgD
C. IgG
D. IgM
E. IgE
[单选题]检验的原始记录(original record)的保管期为
A. —般不得少于半年
B. —般不得少于1年
C. —般不得少于2年
D. —般不得少于3年
E. —般不得少于5年
[单选题]食品大肠菌群的检测步骤为
A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
B. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
C. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
D. 检样稀释、葡萄糖发酵试验、证实试验和报告
E. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告
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