【名词&注释】
正确答案:E。A.排泄废物 B.调节水、电解质平衡 C.调节体内酸碱平衡 D.内分泌调节功能 E.调节体温 更多营养(师)初级卫生专业技术资格考试的考试资料下载及答案解析请访问不凡考网卫生职称考试考试频道。
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [单选题]关于肾脏功能的描述哪项除外(  )。
                                                                                                
                                  A. 排泄废物 
  B. 调节水、电解质平衡 
  C. 调节体内酸碱平衡 
  D. 内分泌调节功能 
  E. 调节体温 
 
                                    
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                                     [单选题]膳食纤维在推荐摄入量的前提下对维生素和矿物质吸收
                                                                                                            
                                            A. 无影响 
  B. 影响很小 
  C. 严重影响维生素的吸收 
  D. 对矿物质的吸收影响很大 
  E. 对大多数矿物质的吸收影响很大 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是
                                                                                                            
                                            A. 称重法 
  B. 记账法 
  C. 膳食回顾法 
  D. 化学分析法 
  E. 食物频数法 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]符合半流质膳食的膳食原则的是
                                                                                                            
                                            A. 少量少餐 
  B. 加量少餐 
  C. 加量多餐 
  D. 限量多餐 
  E. 随意饮食 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]低蛋白饮食+必需氨基酸疗法的禁忌证是(  )。
                                                                                                            
                                            A. 慢性肾衰竭透析前 
  B. 急性肾衰竭不伴有分解代谢亢进 
  C. 尿毒症患者术前 
  D. 尿毒症患者术后 
  E. 慢性肾衰竭合并意识障碍 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]小儿男性,平素体健,二便无异常,无不洁饮食。今晨饮牛奶后,发生腹痛、腹胀、腹泻、产气增多的症状,考虑为(    )。
                                                                                                            
                                            A. 急性肠炎 
  B. 慢性胃炎 
  C. 乳糖不耐受症 
  D. 食物中毒 
  E. 细菌性痢疾 
 
                                                            
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