【导读】
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1. [单选题]食品菌落总数测定要求
A. 选择1～2个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿
B. 选择2～3个稀释度，每个稀释度取1ml并做两个平皿
C. 选择1～2个稀释度，每个稀释度取0.5ml于灭菌平皿内
D. 选择3个稀释度，每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
E. 选择2～3个稀释度，每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
2. [单选题]下列关于军团菌的叙述，正确的是( )。
A. 革兰染色阴性球菌
B. 革兰染色阳性球菌
C. 革兰染色阴性杆菌
D. 革兰染色阳性杆菌
E. 具有荚膜结构
3. [单选题]眼部化妆品及口唇等黏膜用化妆品以及婴儿和儿童用化妆品细菌总数不得大于
A. 100CFU/ml或100CFU/g
B. 200CFU/ml或200CFU/g
C. 300CFU/ml或300CFU/g
D. 400CFU/ml或400CFU/g
E. 500CFU/ml或500CFU/g
4. [单选题]下列哪一种立克次体病不引起皮肤病变
A. 丛林斑疹伤寒
B. Q热
C. 战壕热
D. 南非蜱咬热
E. 蜱斑疹伤寒
