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食品理化检验技术题库

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2025理化检验医学(中级)试题题库(8@)
用于测定水中甲醛的方法是某实验室用同一检验方法测定食品中的铅。小李的测定误差为2%，小王的测定误差为10%，经统计检验，检测结果不存在离群值。二硫腙分光光度法二苯碳酰二肼分光光度法4一氨基-3-联氨-5-巯基-1，2，4-三氮杂茂分光光度法#N，N-二乙...
2025理化检验医学中级技术模拟在线题库66
水电导的大小可间接反映以下哪些食物不是人体维生素D的主要食物来源在用二硫化碳解吸时，应该硝酸汞滴定法测定水样中氯化物，此属于矿化度#浊度色度臭阈值pH鱼肝油大米#卵黄鱼子猪肝防止中毒#防止爆炸防止腐蚀皮肤、黏膜防止烫伤防止...
理化检验医学中级技术职称2024试题题库(7X)
理化检验医学中级技术职称2025模拟在线题库72
这里的“一定时间”是苯、二甲苯（邻、间、对）和甲苯这几个苯系物，毒性最大的是一病人怀疑自己在近1周来服用了一种含铅的药，要求给他进行检验，以了解是否对健康有害。
卫生2024理化检验医学卫生技术中级模拟在线题库270
在原子吸收光谱法中，下列表述中正确的是测定食品中的锌可以用双硫腙比色法，所用的提取溶剂是影响指示剂变色范围的因素是：①温度；②指示剂用量；③溶剂；④滴定程序；⑤中性电解质《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的原子化效率越高，方法灵敏度...
理化检验医学中级技术职称2025试题题库(3F)
应用有效数字运算规则计算，13.64×4.4×0.3244的运算结果是我国与卫生标准配套的检测检验方法，有国家标准和卫生行业标准。下列标准号中，属于国家标准的是由于存在着后沉淀现象，需要控制沉淀物的粘污，其方法是某地区饮用地表水，近年来当地居民反映该水变咸...
理化检验医学技术职称中级2024试题题库(7AD)
采集测有机物的水样时，盛水样的容器多选用水电导的大小可间接反映维生素C与2，4-二硝基苯肼作用最终形成什么颜色的化合物2002年卫生部颁布的有害物质职业接触限值GBZ2-2002中，规定了作业场所中多少种化合物的职业接触限值塑料瓶玻璃瓶#矿泉水瓶药瓶...
2024理化检验医学技术中级精编在线题库(08月28日)
2024理化检验医学中级卫生专业技术试题题库(9Z)
检测氯乙烯单体的方法是按化学性质分类的是对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，按哪种方法进行采样，然后缩分至所需原始样用于测定水中甲醛的方法是气相色谱法#液相色谱法原子吸收光谱法原子荧光光谱法紫外-可见分光光度法有机废弃物和无机废弃物...
理化检验学技术中级2024考试试题库(9AH)
2025理化检验医学中级卫生技术考试试题库(2A)
对卫生标准中的量值，有两个检测方法时，这两个方法必须用亚甲蓝法测定水中阴离子合成洗涤剂时，消除余氯干扰作用的方法是国标规定：使用气相色谱法测定车间空气中的苯，可用溶剂解吸和热解吸法，采样用拟除虫菊酯农药中，有的品种可作家庭卫生用，日常用的电...
2024理化检验学技术中级晋升职称在线题库(10月06日)
在工作场所空气检测中，通用的溶剂解吸型活性炭管分前后两段，一般情况下，前后两段分别装有的活性炭的量为我国卫生部1999年发布的6种生物限值包括原子吸收分光光度法测定空气中Pb、Cr、Cd、Hg的分析线波长分别是用现场监测仪器测定空气中CO物质STEL时，应在...
2024卫生理化检验医学技术职称中级模拟在线题库312
红外光谱法适用做化妆品中汞含量的测定，最常用的方法是固相萃取法萃取有机物，利用的机制有《化妆品卫生规范》中规定的巯基乙酸的测定方法是原子结构分析、分子结构分析、定性和定量分析#原子结构分析、分子结构分析和定性分析原子结构分析、分子结构分...
理化检验医学中级卫生技术2024精编在线题库(11月15日)
重量法测定水中硫酸盐过程，通常形成硫酸钡沉淀后再将样品在80～90℃水浴锅上加热2小时，其目的是测定天然水的色度通常采用铂钴比色法，色度单位的规定为应用有效数字运算规则计算，13.64×4.4×0.3244的运算结果是医疗机构从业人员违反本规范的,视情节轻重给予...
理化检验医学中级专业技术资格2024试题题库(8AB)
影响指示剂变色范围的因素是：①温度；②指示剂用量；③溶剂；④滴定程序；⑤中性电解质氧化性糖配价性糖结合性糖溶解性糖还原性糖#274.62274.61274.6#275.0275医疗机构的医生、护士、药剂、医技人员医疗机构的医护及后勤人员医疗机构的管理、...
2025理化检验医学中级专业技术资格试题题库(5F)
在萃取金属化合物时，常加入一些盐析剂以提高萃取效率，在下列盐中，不属于盐析剂的是《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的固相萃取法萃取有机物，利用的机制有化妆品中汞含量的测定，最常用的方法是铝盐镁盐铁盐锂盐二乙基二硫代氨基甲...
2024理化检验医学专业技术资格中级试题题库(8AG)
2024卫生理化检验医学中级卫生专业技术试题题库(8Y)
火焰原子吸收法测定铅的原理，以下叙述哪个是不正确的化妆品中汞含量的测定，最常用的方法是在常温常压下以蒸气状态存在于空气中的是哪种化合物苯、二甲苯（邻、间、对）和甲苯这几个苯系物，毒性最大的是样品经预处理使铅以离子状态存在试液中铅离子被火焰...
2024卫生职称理化检验医学技术中级考试试题库(4X)
2025卫生职称理化检验医学卫生专业技术中级模拟在线题库151
用肌酐校正的尿铅浓度是一病人怀疑自己在近1周来服用了一种含铅的药，要求给他进行检验，以了解是否对健康有害。

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