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食品理化检验技术考试大纲

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理化检验技术(师)医学初级卫生2025晋升职称在线题库(07月10日)
由卫生部组织制定、国家技术监督局发布的食品卫生标准属于烷烃烯烃炔烃#环烯烃芳香烃0.001g0.01g#0.0001g0.1g1g电子捕获检测器火焰光度检测器#氢火焰离子化检测器热导检测器原子发射光谱检测器国家标准#行业标准地方性标准企业...
卫生资格2025理化检验技术(师)(初级)模拟考试185
国标法规定测定食品中有机磷，用气相色谱法，使用的检测器为()。为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素，通常在尿液中加入硝酸。100ml尿液中需加入的硝酸体积为(　　)。我国与卫生标准配套的检测检验方法，有国家标准和卫生行业标准。食品卫生检验方法理...
卫生资格2025理化检验技术(师)初级考试试题下载(4@)
0.001g0.01g#0.0001g0.1g1g75%80%85%90%95%#校准砝码进行空白试验增加平行测定次数#进行对照试验使用高纯度试剂电子捕获检测器火焰光度检测器#氢火焰离子化检测器热导检测器原子发射光谱检测器食品卫生检验方法理化部分总则...
2025卫生职称理化检验技术(师)(初级)考试试题下载(9G)
0.01g#0.0001g0.1g1g一价的低汞原子二价的高汞原子汞原子#汞分子以上都不是检测的目的和要求污染物的性质污染物在空气中的状态和浓度选用的分析方法类型采样人员业务素质培训#游离分子激发态原子基态原子#电离产生的离子激发态...
理化检验技术(师)(初级)2025模拟考试系统144
在分光光度法中，定性指标是什么按《化妆品卫生规范》(1999年12月)，新开发的育发类化妆品在投放市场前，为评价其安全性，必须进行的理化检验包含()。在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是尼克酸和尼克酰胺两种化合物的混合物称为最大...
2024卫生职称理化检验技术(师)医学卫生初级资格历年考试试题(7AH)
加入哪种试剂可消除银的干扰检测的目的和要求污染物的性质污染物在空气中的状态和浓度选用的分析方法类型采样人员业务素质培训#5ml4ml3ml2ml1ml#0.001g0.01g#0.0001g0.1g1gKCN#EDTA-2Na柠檬酸盐氟化物酒石酸盐样品采集是技术...
2024理化检验技术(师)学卫生初级资格模拟考试题312
系指称量的精度为比色法气相色谱法#高效液相色谱法原子吸收法薄层色谱法汽化室污染汽化室漏气进样速度太慢色谱柱污染#检测器污染越小越好等于零在允许误差范围之内#略大于允许误差随操作人员熟练程度而定0.001g0.01g#0.0001g0....
2024理化检验技术(师)医学初级模拟考试304
在国标中，维生素A的测定采用高效液相色谱C18反相柱，检测器用的是称取是指用天平进行的称量操作，其精度要求用数值的有效数位表示，如“称取20.00g样品”系指称量的精度为我国与卫生标准配套的检测检验方法，有国家标准和卫生行业标准。食品卫生检验方法理化...
2025理化检验技术(师)初级专业相关专业每日一练(03月31日)
在国标中，维生素A的测定采用高效液相色谱C18反相柱，检测器用的是装有流量计的空气采样器，其流量计的精度不得低于由卫生部组织制定、国家技术监督局发布的食品卫生标准属于按《化妆品卫生规范》(1999年12月)，新开发的育发类化妆品在投放市场前，为评价其安...
2025理化检验技术(师)卫生初级资格每日一练(06月28日)
食品卫生检验方法理化部分总则“检验方法的一般要求称取”中的规定。甲醛俗称为蚁醛。维生素C主要来源于蔬菜和水果，肉类食品中不含。
2025理化检验技术(师)初级职称晋升每日一练(03月06日)
符合食品感官检查的光线条件是(　　)。0.001g0.01g#0.0001g0.1g1g双方冲突型患者主导型主动-被动型指导-合作型#共同参与型氧气氢气空气氮气#惰性气体单色光线紫外光线自然光线#钠光线荧光灯下食品卫生检验方法理化部分总则“...
理化检验技术(师)医学卫生初级资格2024终极模考试题352
高效液相色谱法原子吸收法薄层色谱法0.001g0.01g#0.0001g0.1g1g不改变反应时间平衡常数增加一倍降低平衡常数#不改变反应速度平衡常数减半全血胆碱酯酶活性测定血中碳氧血红蛋白测定#血中游离原卟啉测定血中锌卟啉测定血中高铁血...
理化检验技术(师)医学(初级)2024考试试题库(8Y)
二烯烃与含有相同碳原子的下列哪一种烃互为同分异构体产品质量检验机构的下列做法中，哪种是不应该的下列用作食品容器的涂料中，需要测定己内酰胺的是()。我国法定计量单位中，长度的基本单位的名称是烷烃烯烃炔烃#环烯烃芳香烃声明对所有检测提...
2024卫生资格理化检验技术(师)医学初级资格备考模拟试题282
检测器污染《黄帝内经》宋国宾《医业伦理学》孙思邈《备急千金要方》希波克拉底《希波克拉底誓言》帕茨瓦尔《医学伦理学》#0.001g0.01g#0.0001g0.1g1g搪瓷制食具容器#陶瓷制食具容器不锈钢制食具容器铝制食具容器三聚氰胺树脂制的食...
理化检验技术(师)医学初级资格2024考试试题库(8AC)
食品卫生检验方法理化部分总则“检验方法的一般要求称取”中的规定。
2025理化检验技术(师)初级试题案例分析题解析(01.09)
最适宜的显色条件是10m50m100m#500m1000m0.001g0.01g#0.0001g0.1g1g校准砝码进行空白试验增加平行测定次数#进行对照试验使用高纯度试剂pH6.5～7.0pH8.5～9.0pH10～11弱碱性弱酸性#食品卫生检验方法理化部分总则“检验方法...
2025理化检验技术(师)医学初级卫生历年考试试题及答案(6A)
入射光波长选择的原则是下列哪一种化合物通过氯化亚锡的氨水溶液时，有棕色沉淀产生按《化妆品卫生规范》(1999年12月)，新开发的育发类化妆品在投放市场前，为评价其安全性，必须进行的理化检验包含()。下列方法中，可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸...
理化检验技术(师)初级职称2025历年考试试题集锦(1O)
下列用作食品容器的涂料中，需要测定己内酰胺的是()。在职业接触限值中，短时间接触容许浓度表示为(　　)。按《化妆品卫生规范》(1999年12月)，新开发的育发类化妆品在投放市场前，为评价其安全性，必须进行的理化检验包含()。
2025理化检验技术(师)医学(初级)优质每日一练(01月02日)
产品质量检验机构的下列做法中，哪种是不应该的国标法规定测定食品中有机磷，用气相色谱法，使用的检测器为()。符合食品感官检查的光线条件是(　　)。《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员？声明对所有检测提供相同质量的服务保证检测结果不受...
2025理化检验技术(师)初级资格考试考试试题试卷(4O)
0.001g0.01g#0.0001g0.1g1g颗粒物#挥发性有机化合物多环芳烃重金属无机气体干燥温度和时间干燥和灰化的温度及时间#净化温度和时间灰化温度和时间原子化温度和时间化学活性颗粒物化学惰性颗粒物颗粒物与蒸气共存#惰性气体永久...

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