正确答案: A

急性经口毒性试验，一项致突变试验、一次完整皮肤刺激性试验

题目：用于一般物体表面消毒的第三类消毒剂，进行鉴定试验时应进行的毒理实验项目是

解析：《卫生部消毒产品检验规定》(2003年版)的规定。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]食品的微生物污染，一方面对食用者造成危害，一方面降低了

食品的卫生质量

[单选题]病原携带者作为传染源意义的大小，主要取决于

病原携带者的职业和个人卫生习惯

解析：病原携带者一般排出的病原体数量较少，其作为传染源的意义主要取决于携带者的职业、个人卫生习惯及社会活动范围。

[多选题]关于CO的毒理学机制叙述正确的是

抑制呼吸酶

与血红蛋白结合，不易解离

抑制血红蛋白氧的释放

[单选题]在鉴定生物指示器材抗力时，受试指示器材样本在杀菌因子作用不同时间后，培养样本全部有菌生长的最长作用时间(分钟)称为

存活时间(ST)

解析：存活时间是受试指示器材样本在杀菌因子作用不同时间后，培养样本全部有菌生长的最长作用时间(分钟)。

[单选题]食物利用率是

动物每食入100g饲料所增长的体重克数(体重g／100g饲料)

解析：食物利用率是动物每食入100g饲料所增长的体重克数，表示为体重(g)／饲料(100g)。食物利用率可以鉴别动物体重降低是由于进食减少，还是受试物毒作用。

[多选题]下列关于氟中毒叙述正确的是

成人进入病区一般都不患氟斑牙

氟中毒一般无明显的性别差异

氟骨症早上疼痛比较严重，活动后可缓解

[单选题]参照国家《工业企业设计卫生标准》的规定，食品企业应位于

居民区常年主导风向的下风向和水源的下游

解析：参照国家《工业企业设计卫生标准》的规定，食品企业应位于：居民区常年主导风向的下风向和水源的下游，以防止食品企业污染居民区。

[多选题]下列不能从问诊中获得的是（ ）

面赤

黄疸

苔白

[单选题]面青一般不见于的病证是（ ）

脾虚证