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卫生
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临床营养(士)
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[多选题]以下属于食品化学性污染的是
正确答案 :
BCDE
包装材料溶入食品
食品吸附放射性元素
滥用食品添加剂
酒中含有甲醇
[多选题]进行大便潜血试验者,应禁用哪些食物?( )
正确答案 :
ABCDE
蛋黄
鱼肉
果脯
桂圆
血豆腐
[单选题]内毒素的主要成分是( )
正确答案 :
B
脂多糖
[单选题]维生素A缺乏最早的症状是
正确答案 :
C
暗适应能力下降
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