正确答案: BC

直接食品生产 从事餐饮服务

题目：凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病者，不得

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举一反三的答案和解析：

[多选题]潜伏期的流行病学意义有

潜伏期长短影响流行

根据潜伏期，在流行病学调查时判断受感染时间

根据潜伏期，确定对传染病接触者的留验、检疫或医学观察时间

根据潜伏期，确定免疫接种时间

根据潜伏期，评价某项预防措施效果

[单选题]每个腧穴都具有的治疗作用是（ ）

以上都不是

[多选题]职业解除限值的制定依据是

有害物质的理化特性资料

动物实验资料

人体毒理学资料

现场职业卫生调查

流行病学调查资料