正确答案: BDE

少食多餐 高糖类膳食 高蛋白、低脂肪膳食

题目：短肠综合征患者的饮食治疗原则是

解析：短肠综合征膳食原则是：少食多餐，高糖类、高蛋白、低脂肪膳食。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]用双手握住肢体远端，用力做缓缓的、连续不断的、小幅度的上下抖动，该法属比较轻松、柔和、舒畅的一种手法，称之为（ ）

抖法

[单选题]患者大便干结，如羊屎状，形体消瘦，头晕耳鸣，心烦失眠，潮热盗汗，腰酸膝软，舌红少苔，脉细数，治疗首选的方剂是（ ）

增液汤

[单选题]莱菔子的功效是（ ）

消食化积、降气化痰

[单选题]谷类食品中较难消化的成分是

支链淀粉

解析：谷类中的淀粉分为直链淀粉和支链淀粉，由于支链淀粉不易溶于水，所以不易消化。

[单选题]流行病学调查发现，食物中的黄曲霉毒素B1含量与下列肿瘤的发病率直接有关的是

原发性肝癌

解析：流行病学调查发现，食物中的黄曲霉毒素B1含量与原发性肝癌的发病率直接相关。

[单选题]在耐力运动中，主要的供能物质是

脂肪

[单选题]胰腺手术后，当肠蠕动恢复正常后，应该给予的膳食是

无脂流食

解析：胰腺是分泌脂肪酶的主要器官，胰腺受损可以导致脂肪利用障碍，所以应该选择无脂流食。

[单选题]以单纯乳品喂养时易使婴儿患巨幼红细胞性贫血的是

羊奶

[单选题]腰痛的致病之本是（ ）

肾虚