[单选题]对农村家庭主妇进行生活技能训练，使她们成为家庭保健员。属团体行为干预手段中的

正确答案 ：C

培训骨干

[单选题]影响蛋类铁吸收率的物质是

正确答案 ：D

卵黄高磷蛋白

解析：虽然蛋类含铁较高，但由于卵黄高磷蛋白的存在，使其铁的吸收率降低。

[单选题]在高危人群中进行HIV抗体筛检来了解艾滋病的流行概况属于

正确答案 ：E

哨点监测

解析：哨点监测是对哨点人群，即能灵敏反映总人群某种疾病流行状况的有代表性的特定人群，用统一的内容和方法开展的监测。

[单选题]患者健康教育的程序指

正确答案 ：C

实施及评价

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